Adžika on Abhaasiast pärit väga populaarne roog. Tegelikult valmistatakse klassikalist Abhaasia adžikat värsketest ürtidest, küüslaugust, soolast...

Kõigist talvepreparaatidest söövad eriti kiiresti tomatid omas mahlas. Tomatite magus ja soolane maitse meeldib kõigile pereliikmetele...

Tere kõigile! Suvi on kätte jõudnud ja meie aias olevad köögiviljad annavad peagi esimest saaki. Ja hakkame talveks konserveeritud köögivilju valmistama....

Marineeritud meeseened - retseptid talveks Meeseente saak on alati kõrge ja maitse ei jäta kedagi ükskõikseks. Marineeritud seened...

Piimaseened on eriline seeneliik, mida korjasid iidsed slaavlased. Traditsiooniliselt valmistati neist erinevaid lisandeid ja...

Tere, kallid ajaveebi Ood kokandusele lugejad! Esitan teie tähelepanu laheda retsepti koriandriga marineeritud kurkide jaoks....

Tutvustame teie tähelepanu veel ühe maitsvate marineeritud tomatite retsepti talveks. Seekord paneme lille 1 liitrisesse purki...

Talveks keeramine on sajandeid vana traditsioon, mis on sõna otseses mõttes aidanud ellu jääda mitmel põlvkonnal inimestel. Nüüd kodune konserveerimine...

Seente valmistamiseks on palju võimalusi. Puravikud on selles osas universaalsed. Neid saab lisada suppidele, kastmetele, lisanditele,...

See kultuur on aastaid olnud üks populaarsemaid oivalise maitse ja aroomiga ürte. Tilli olemasolu lisab igale...